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2024.06.25
在食品加工過程中,二氧化硫作為一種常見的添加劑,被廣泛用于食品的護(hù)色、漂白、防腐和抗氧化。然而,過量的二氧化硫攝入可能對(duì)人體健康造成不利影響。因此,開發(fā)科學(xué)、安全、有效的檢測(cè)方法,對(duì)食品中二氧化硫的含量進(jìn)行準(zhǔn)確測(cè)定,對(duì)于保障食品安全至關(guān)重要。